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    海藻面


    作者:暫無

    2018-10-15


    海藻食療作用:性苦、咸、寒,歸肝、胃、腎經;
    本品與昆布作用相近,性寒清熱,咸以軟堅,味苦降泄,長于軟堅淡痰、清熱利水;
    主治癭瘤、痰火結核、瘰疬及腳氣、水腫等癥,常與昆布同用。

    營養成分:海藻含有一種特殊的蛋白質稱為親糖蛋白,它對特定糖類具有親和性而與之非共價結合。

    親糖蛋白和細胞膜糖分子結合后會造成細胞沉降現象,因此是一種凝集素。

    親糖蛋白普遍存在于陸上動植物及微生物中,尤其在豆科植物種子里更是豐富。

    親糖蛋白藉其辨識糖類的特性,在生物的防御、生長、生殖、營養儲藏及生物共生上扮演重要角色。

    親糖蛋白也可應用于血球分離檢測,藥物載體、免疫抗體的產生及抗癌藥物的醫藥用途上。

    海藻原漿面適用任何人群!


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