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    21 世紀人類健康的守護神-無花果


    作者:暫無

    2019-04-12


    21 世紀人類健康的守護神-無花果


    無花果,原產地中海沿岸,當地人把無花果、紅酒和橄欖油并稱為三大健康食物。營養價值極高,含有豐厚的膳食纖維、花青素、蛋白質、氨基酸和人體所需的微量元素,被譽為“21 世紀人類健康的守護神”,是第四代生果。


    現在,已知的無花果種類有800多種,我國培養的無花果種類首要有布蘭瑞克、蓬萊柿、青皮等。人們都認為無花果不開花直接成果,其實不然,無花果的花是長在果子里邊的,不撥開果子看不見花。


    無花果喜溫暖濕潤氣候,耐瘠,抗旱,不耐寒,不耐澇。以向陽、土層深沉、疏松肥美、排水杰出的砂質壤土或黏質壤土培養為宜。具有抗毒氣體、耐煙塵、少病蟲害等長處。


    無花果的根系興旺,枝條成長快,每個葉腋間大都能構成2至3個芽,一葉一果,進入成果期后,除徒長枝外,樹冠中簡直一切的新梢都能成為成果枝。


    投入少,報答見效快。病蟲害十分少,簡單辦理。無花果病蟲害少是因為葉子里有一種白色乳漿,叫蛋白分化酶,人手一碰到白漿都會發癢,害蟲更是不敢吃食。

    一個新產業的構成,決定因素是:商場需求。近幾年無花果無論是鮮果售賣仍是深加工產品:果干、果脯、果醬、果汁等,商場出售狀況如火如荼。



    這是網上某購物渠道無花果干的售賣狀況,1斤無花果干能夠賣到30多元,上萬人購買;凍干鮮無花果則是更貴,60克賣到近20元,仍有上萬人付款購買;而新鮮的無花果商場價格在10—60元/斤不等(看產地和品相)。

    呈現這種局勢首要得益于人們消費水平的進步,再加上無花果營養價值高、口感好,所以商場對無花果有需求,并且需求量很大。

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